Cea mai bună brânză din lume, în 2022, vine din Elveţia

Cea mai bună brânză din lume este în acest an o gruyère din Elveţia. Judecătorii au descris Le Gruyère AOP, prezentată de producătorii Vorderfultigen şi Gourmino, ca fiind o brânză “foarte rafinată, lucrată manual”, care se topeşte pe limbă şi şi are note de ierburi, fructe şi piele.
Source: http://www.mediafax.ro/